Burdur'da gül yetiştiricileri 15 milyon gül yaprağına tekabül eden 4 ton gülden 1 litresi geçen sene 10 bin euroya satılan gül yağı çıkarıyorlar. Gül toplarken yılanlarla karşılaşan üreticiler mevsim değişikliklerinden dolayı günde 50 tondan ayda 50 tona düştüklerini dile getiriyorlar.
Güller, göller diyarı olarak anılan Burdur'da az bilinse de nesillerdir yapılan gül yetiştiriciliği birçok ailenin geçim kaynağı. Hasat zamanına kadar gözü gibi baktıkları gülleri toplayıp suyunu ve yağını çıkaran yetiştiriciler bunları ilaç ve kozmetik alanında kullanıma sunuyorlar. İklim şartlarından dolayı eskiye nazaran daha az verim alınsa da gül yetiştiriciliğinin ata mesleği olmasından dolayı devam ettiriyorlar. 15 milyon gül yaprağına tekabül eden 4 ton gülden çıkan 1 litre gül yağı geçtiğimiz yıl 10 bin euroya kadar alıcı bulmuştu.
Yorum Yazın